Mesón Sancho Panza

We offer you a wide variety of tapas, Spanish appetizers, mixed risottos and authentic Cuban cuisine, all selected for your palate to feel at home.

Tapas

Ensaladilla rusa con atún (macedonia de vegetales, atún y huevo)
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Albondiguillas a la diabla (albóndigas de cerdo, salsa de tomate y pimentón)
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Magro con pisto manchego (lomo de cerdo, vegetales y queso manchego)
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Higaditos de pollo al Oporto (Hígado de pollo y vino Oporto)
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Boquerones en vinagre (pescado boquerón y vinagre)
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Pincho de tortilla española (huevo, cebolla y papas)
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Garbanzo frito (Garbanzo, tocino y chorizo)
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Chorizo al infierno (chorizos y licor)
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Croquetas de jamón
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Tapas

Pimiento piquillo con aceite de oliva
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Surtido plaza de toros (jamón serrano, queso manchego, chorizo y aceitunas verdes)
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Salmón ahumado al eneldo (vinagreta, mostaza y eneldo)
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Carpaccio de res con virutas de parmesano (lonjas de filete, limón, sal y parmesano)
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Ensalada Rocinante (lechuga, pollo, costrón de pan, queso y aceitunas)
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Huevos rellenos de atún (huevos duros en salsa de atún)
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Cóctel de camarones (camarones y salsa rosa)
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Ensalada caribeña (tirillas de pescado, cebolla, piña, camarones y salsa marinera)
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Papas aliñadas (papas, cebolla, atún, huevo duro y aceitunas)
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Ensalada del huerto con tártara de cítricos (vegetales)
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Palta a la marinera (aguacate, camarones y salsa marinera)
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Tabla de serrano
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Tabla de manchego
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Hot Starters

Palitos de pescado (tiras de pescado empanado y salsa tártara)
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Huevos estrellados (jamón serrano y papas fritas)
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Pez platino con huevos rotos (pescaditos revueltos con huevo)
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Camarones al Pil-Pil (camarones salteados, guindilla, ajo y pimentón)
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Camarones al ajillo y champiñones (salteado de camarones al ajo)
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Pulpo a la gallega (papas, pimentón y aceite de oliva)
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Pulpo caramelizado (ajo confitado, aceite de oliva, vinagre balsámico)
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Piquillos del mesón (pimientos piquillos rellenos con ropa vieja gratinados)
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Piquillos del Rey (pimientos piquillos rellenos con atún, cebolla y chispas de caviar)
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Gulas a la vasca con gambas (aceite de oliva, ajo y gindillas)
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Gulas salteadas al piquillo
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Cesta de pan y paté del chef
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Paellas

Main Courses

Pescado salteado al ajillo con gulas (ajo, guindillas y aceite de oliva)
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Pescado andaluz (piquillo, bechamel con camarones y champiñones)
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Pescado azul con salsa mediterránea (tomate, aceitunas y alcaparras)
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Pescado grillé con meuniere (filete de pescado en salsa de mantequilla y limón)
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Langosta Sancho Panza (jamón serrano y juliana de vegetales)
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Caldereta de langosta (Fumet de mariscos, pisto de vegetales y frutos secos)
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Meats

Conejo a la cazadora (tomate, champiñones y demiglas)
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Pollo al ajillo (aceite de oliva y ajo)
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Pollo al curry (salsa curry)
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Escalopines de pollo a la crema de champiñones (salsa crema y champiñones)
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Strogonof (lonjas de punta de filete, alcaparras, champiñones y demiglas)
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Sartén de solomillo (medallones de filete a la sartén y papas cerillas)
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Estofado de ternera (carne en dados, vegetales, caldo de res)
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Solomillo a la plancha (filete de res a la plancha)
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Carne a la piedra
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Goulach de cordero al romero (dados de cordero y salsa oscura)
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Medallón de cerdo a los dos quesos (lomo de cerdo manchego, mozzarella)
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Cordero a la mancha (lomo de cordero, salsa oscura y especias)
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Brochetas de cerdo, pollo o mixtas (dados de care vegetales y salsa leonesa)
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Main Courses (Cuban Cuisine)

Ropa vieja (res deshilachada, salsa criolla)
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Masas de cerdo (fritas con mojo batido)
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Lonjas de cerdo asadas (jugosa pierna, mojo criollo)
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Pollo a la cacerola (papas cacerola, salsa oscura)
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Picadillo a la Habanera (res molida, salsa criolla, alcaparras y papas)
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Costillas de cerdo caramelizadas (asadas con salsa de miel y naranja)
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Pescado frito (pescado entero frito y salsa de cítrico)
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Carne asada a la moda (carne de res asada a la cacerola)
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Pastas (Italian Cuisine)

Penne al pomodoro (8tomate natural y queso mozzarella)
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Penne a la putanesca (salsa roja con anchoas)
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Spaguetti a la bolognesa (picadillo d res, ragú y queso mozzarella)
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Spaguetti a la carbonara (crema blanca, huevo, bacón y queso mozzarella)
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Fetuccini fruti di mari (con productos del mar)
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Fussilli sancho Panza (cebolla, ajo, chorizo, jamón, aceite de oliva y tomate natural)
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Lasagna a la bolognesa (pasta fresca, bechamen, ragú y queso)
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Canelones de jamón serrano
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Pizzas

Margarita (mozzarella, tomate y orégano)
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Vesubio (mozzarella, tomate, jamón y orégano)
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Vagabunda (mozzarella, tomate, atún, cebolla y orégano)
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Cicciatone (mozzarella, tomate, salame, pimentón rojo y orégano)
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Caprichosa (mozzarella, tomate, champiñon, jamón y orégano)
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Tres quesos (mozzarella, rochefort, gorgonzola, tomate y orégano)
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Cuatro estaciones (mozzarella, tomate, gambas, champiñon, jamón, pimentón rojo y orégano)
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Caribeña (mozzarella, tomate, piña, jamón, melocotón y orégano)
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Campesina (mozzarella, tomate, maíz, bacón, cebolla, chorizo y orégano)
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Salmón (mozzarella, tomate, salmón ahumado y orégano)
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Sancho Panza (mozzarella, tomate, pollo, piña, espárragos)
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Selection Of Desserts

Torrijas a las tres leches con crema de chocolate blanco
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Profiterol al caramelo con confitura de guayaba
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Mousse de frutas sobre bizcocho de limón con gelee de hierba buena
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Leche frita a la canela
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Flan-cake en salsa de frutas
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Tarta de frutas con licuado de miel y especias
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Ice Cream Combinations

Dedos de dama (helado rodaja de piña licor de menta)
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Falso banana split (brazo gitano con helado de vainilla y plátanos flameados)
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Madalena de chocolate con vainilla chip (panqué de chocolate con helado de vainilla)
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Muffin con helado de frutas (panqué de frutos secos y confitados con helado)
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Selección de crepes (flameados al licor/rellenos de mousse/con frutos secos/con jalea o mermelada)
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More Information

Phone

(+53) 7831 2862

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Cash (CUC), Cash (CUP), Cash (EUR), Cash (USD)

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Calle J e/ 23 y 25, Plaza de la Revolución

Mesón Sancho Panza

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Main Courses

Meats

Starters (Cuban Cuisine)

Main Courses (Cuban Cuisine)

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Starters (Italian Cuisine)

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Rissotos (Italian Cuisine)

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